再陷关店风波，西贝到底输在哪儿？

不能忽略消费者们的情绪价值，这是企业服务的一个重要环节，也是互联网时代的生意经。 晚间7点左右，正应该是用餐高峰期，然而多家西贝餐厅都是门可罗雀，甚至空无一人。